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レンジで簡単《肉味噌うどん》

レシピID :677150
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うどん版ジャージャー麺です。大体家の冷蔵庫に入っている調味料でできます。しょうがやにんにくは市販のチュウブで大丈夫です。
玲mama 玲mama

材料 （ ２人分 ）

うどん 2玉
きゅうり ２本
万ねぎ ２本
豚ひき肉 200ｇ
★おろししょうが 小1/2
★おろしにんにく 小1/2
★砂糖 大２
★酒 大２
★味噌 大２
★ごま油 小1
こしょう 少々

1

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《下準備》
きゅうりは斜めに5ｍｍ幅に切り、重ねて細切りにする。
万ねぎは小口切りにする。

2

レンジ容器に★とひき肉を入れて混ぜ、端を少し開けてラップをする。

3

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レンジで４分加熱し、取り出して混ぜる。

4

鍋にお湯を沸かしてうどんを加えてゆでる。
お湯をきって器に盛る。

5

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うどんの上にきゅうり・③の肉味噌・万ねぎをのせてこしょうをふる。

コツ・ポイント

にんにくはレンジにかけた時はにおいがきついので、入れすぎたかな・・と思いますが、食べる時はそれほどではありませんでした。
たっぷり具材をのせてかき混ぜながら食べて下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/26

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きゅうりはなかったのでお肉だけで頂きましたが、美味しかったです♪

★TOPPY★

有難うございます★美味しく出来て良かったです！

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/21

私がジャージャー麺が大好きなのですが、作るのが面倒ですよね・・豆板醤とか買わないと常備してないので、色々省略したレシピを見つけたので覚書に載せさせてもらいます。

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