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リサーラで☆おから団子の鹿の子蒸風

レシピID :677255
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電子レンジで簡単手間ナシ！(・∀・)
レンコンのサクサクがアクセントのちょっとシュウマイ風な味わいです♪
てけめけ てけめけ

材料

リサーラ 3本
☆おから 100gくらい
☆豆腐 半丁
☆鶏ひき肉 100ｇくらい
☆たまご 1個
☆片栗粉 大さじ1
たまねぎ 1/4～1/2個（大きさによって）
レンコン 100ｇくらい
☆塩 適宜
☆こしょう 適宜
■ カラシ
■ 醤油

1

リサーラを5mm角くらいのあられに切ります。たまねぎ・レンコンも同様に。

2

たまねぎとレンコンをさっと炒めて、たまねぎに透明感がでるくらいに火を入れます。

3

☆印をボウルに入れてよく練ります。全体が混ざったら炒めたたまねぎ・レンコンも加えて混ぜます。

4

団子状に丸めた種を転がすようにして、周りにリサーラをくっつけます。

5

お皿に並べてラップをしてレンジで5～7分加熱してください。

6

カラシ醤油をつけてどうぞ（＾＾）

コツ・ポイント

加熱時間は団子の大きさやレンジのワット数で加減してみてください。我が家のレンジは500W出力で6分くらい加熱しました。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/06

リサーラのコンテスト用に考えました(・ω・)

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