簡単♪スイートポテト
レシピID:677291
お家で食べる用の簡単スイートポテト♪
裏ごしもナシ、とっても簡単です。
裏ごしもナシ、とっても簡単です。
材料 （ 10カップ ）
| さつまいも | 400ｇ |
| バター（マーガリン） | |
| 40ｇ | |
| 砂糖 | 40ｇ |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 卵黄 | |
| 2個（生地・つやだし用） | |
| 牛乳 | 50cc |
| 生クリーム | 50cc |
| 黒ごま | 適量 |
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1
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さつまいもを蒸かすかレンジでチンして柔らかくする。
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2
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おいもが柔らかくなったら、マッシャーでつぶし、熱うちにバター、砂糖、はちみつを入れよく混ぜる。
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3
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卵黄(つやだしの分を適量残す)も加える。生地のかたさをみながら、生クリーム、牛乳を加え混ぜる。
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4
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生地をボート型に成型しアルミカップに入れる。つやだし用たまごをハケでぬり黒ごまをふる。
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5
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200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
私は圧力鍋でおいもを蒸かしました。お時間がある時はおいもを裏ごしするともっとなめらかになりますよ!4)で生地を入れる時しぼり袋があればしぼり出してカップに入れても素敵ですね!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
栗プラス!豪華ですね♪つくれぽありがとうございました❤
沢山のスイートポテト♪美味しそうですね!つくれぽありがとう❤
つやつやピカピカで美味しそう!つくれぽありがとうございます❤
とっても美味しそう!ご近所さんも喜んで頂けて良かったですね♡
レーズン入り美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます!
パパさん我が家にも裏ごししに来て～♪とっても美味しそうね☆☆
お子様も掘ってきたお芋喜んだでしょうね♡とっても美味しそう!
可愛い型でのつくれぽありがとうございます!とても美味しそう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/06
おいもの季節、いつも焼くスイートポテトの覚書です。
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