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(10品)
レシピID :677359
うま辛☆ヘルシーカレーうどん
材料 （ １人分 ）
水
３５０ml
固形コンソメorブイヨン
１個
めんつゆ
大１．５～２
玉ねぎ
１／４個
にんじん
５センチ
青ねぎ
１本
豚バラ肉
３枚
※めんつゆによって砂糖
適量
カレー粉
大１
片栗粉
大１
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1
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これを使いました
つゆはつけうどんには１：３で薄めるものなので４倍希釈のめんつゆですね。カレー粉おいしいですよ
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2
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玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊、ねぎは斜め切り、豚バラは４ｃｍくらいに切る。
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3
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鍋にカレー粉とねぎ以外全て入れて、具に火を通す。
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4
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味を見て、「これで飲んでもおいしい」くらいの濃さに整える。甘目がおいしいので砂糖を加えても。
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5
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カレー粉とねぎを入れて混ぜ混ぜしたら、水溶き片栗粉でお好みのとろみにしてできあがり☆温めたうどんにかけてどうぞ
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