
今回は「ヤマサ昆布ぽん酢」を使います。
豚薄切り肉は一口大に、ほうれん草は根元を切り落とし1/3の長さにする。
白菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし形切りにする。
じゃがいもとにんじんは皮をむいて5mm幅の輪切りにする。
大根は皮をむいておろす。
土鍋に酒と水、じゃがいもとにんじんを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。
じゃがいもとにんじんがやわらかくなったら、②と③の具材と魚のすり身団子を加えて、④の大根おろしをのせる。
⑥に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
10/01/31
初挑戦ありがとうございます!みぞれ鍋には昆布ぽん酢がぴったりですね♪
09/12/28
初挑戦ありがとうございます!さっぱりとしたみぞれ鍋も時にはいいですね♪
09/12/01
つくれぽありがとうございます♪大根おろしで、さっぱりといただけますね!
09/09/17
リピれぽありがとうございます☆いよいよ秋到来。寒い夜はお鍋料理がいいですね♪
09/02/06
やさしい口当たりで、さっぱりとしていますね♪身体の中から温まって、風邪予防!
09/01/14
ありがとうございます!初挑戦で美味しいと喜びが大きいですね♪昆布ぽん酢でさっぱり☆
09/01/13
つくれぽありがとうございます!大根があったら是非みぞれ鍋にして頂きたいですね♪
08/12/26
素敵なコメントありがとうございます!昆布ぽん酢でさっぱり美味しく頂けますね♪
08/12/23
鱈でみぞれ鍋も、美味しそうですね!寒い冬は、こんな温かいお鍋がうれしいですね♪
08/12/15
新しい発見のあるレシピでお料理が楽しくなりますね♪つくれぽありがとうございます!
08/12/15
初挑戦ありがとうございます!大根おろしと昆布ぽん酢で、お鍋が美味しいですね♪
08/12/13
大好評とは嬉しいです!大根おろしでやさしい味♪冬は温まれる鍋がいいですね!