
| バター(有塩がおすすめ) | |
| 80g | |
| 砂糖 | 70~80g |
| 卵 | 2個 |
| マロンクリーム(市販でも自家製でも) | |
| 100g | |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| ●薄力粉 | 90g |
| ●アーモンドプードル | |
| 50g | |
| ●ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
(下準備)
バターを室温かレンジでやわらかくする。卵は溶いておく。●をあわせふるっておく。オーブンを180度に予熱。
ボウルにバターを入れ泡立て器で柔らかく練る。砂糖を加え白っぽくふわっとするまで空気を入れるようによく混ぜる。
卵を少しずつ入れそのつどよ~く混ぜる。マロンクリームとラム酒も加え、よく混ぜる。
ゴムべらに持ちかえ、ふるっておいた粉類を入れてさっくり切るように混ぜる。粉っぽさがなくなればOK。
型に入れ30分焼き、160度に温度を落として15分焼く。竹串などをさして生地がつかなくなったらOK。
完成~♪
今回は市販のマロンクリームを使いました。
09/10/29
4回目なんて感激です❀お母様の渋皮煮で美味しさ100倍ですね
09/10/26
熱々のケーキとバニラアイス…美味しそう❀有難うございます!
09/10/25
リピして下さったなんて感激❀マロングラッセ豪華ですね!感謝
09/10/24
サツマイモも美味しそうですね❀素敵なレポ有難うございます!
09/10/22
可愛い形ですね❀作ってくださってありがとうございます!
09/10/21
気に入って頂けて嬉しいです❀美味しそうなレポ有難うございます
09/10/21
渋皮煮入り美味しそうですね!素敵なレポありがとうございます♡
09/10/09
自家製クリームいいですね❀作ってくださって有難うございます!
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント