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冷凍豆腐で揚げだし豆腐

レシピID :677569
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特売豆腐を買ったらすぐ冷凍！
これでいっぱい買っても大丈夫♪
なごやっこ なごやっこ

材料

豆腐 １丁
片栗粉 適量
めんつゆorポン酢 適量

1

冷凍庫から出した豆腐を自然解凍。
パックから出して水切り。

2

適当な大きさに切って、片栗粉をまぶす。

3

１６０℃の油で揚げる

4

めんつゆやポン酢をかける。

コツ・ポイント

私は納豆のたれがよく余るのでそれをかけます。
おろしポン酢だれなんかおいしいです。
めんつゆにとろみをつけてもgood

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/06

特売で豆腐を買っても使い切れないことがしばしば…。
冷凍していつでも使えるようにしました。

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