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ビックリなおいしさ☆さばの酢じょうゆ焼き

レシピID :677673
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漬けて焼くだけで、ただのさばが上品でジューシー,
こくのある味に焼き上がります。鯖のくさみは全くなくなります！！
sweet_dolphin530 sweet_dolphin530

材料

さば 2切れ
酢 大さじ２
しょうゆ 大さじ２

1

ビニール袋にお酢としょうゆをいれて、その中にさばをいれて軽くもみこみ、1時間以上漬けておく。

2

魚焼きグリルで、弱火で焼く。焦げやすいので注意してください。

3

4

コツ・ポイント

酢醤油に漬けた鯖は、焦げやすいので、弱火で焼いてください。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼いてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/09

以前、しめ鯖を焼いてみたらそのおいしさにびっくり！それを参考に作ってみました(^.^)

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