レンジで簡単！シンプルなポテトサラダ★
レシピID :677695
ピンク色のﾌｨｯｼｭｿｰｾｰｼﾞを使って☆写真では分かりにくいけど・・玉ねぎは紫色の赤たまねぎを使いました。
材料 （ ２人分 ）
| ジャガイモ 大２個 | きゅうり １／２ |
| 玉ねぎ １／４ | 塩 少々 |
| ハム ２枚 | （今回はﾋﾟﾝｸのﾌｨｯｼｭｿｰｾｰｼ） |
| 塩こしょう 少々 | お酢 少々 |
| ■ マヨネーズ 適量 |
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1
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じゃがいもは、皮をむいて５ｍｍ幅位の厚さに切る。キッチン用ポリ袋に入れて菜箸で穴を開けて、レンジで３～４分。（600w）
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2
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きゅうりを輪切りにして、塩でもんで５分程度置いておく。玉ねぎは薄い千切りに！ソーセージも輪切りにしておく。
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3
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チンしたじゃがいもは、直ぐに潰す。温かいうちにお酢と塩こしょうをしておく。
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4
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しぼった、きゅうりと玉ねぎ、ソーセージを③に入れて、マヨネーズを入れて混ぜる。
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5
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今回はお弁当用に☆から揚げのユーリンチ風もレピしてますので作ってみて下さい☆
コツ・ポイント
●赤玉ねぎを使うと、色◎
●フィッシュソーセージは柔らかくて、口当たりが好きです★安いし賞味期限長いのでいつも買い置きしてます。
●お酢を入れると上手さが全然かわります！マリネの元でも上手いです！
●フィッシュソーセージは柔らかくて、口当たりが好きです★安いし賞味期限長いのでいつも買い置きしてます。
●お酢を入れると上手さが全然かわります！マリネの元でも上手いです！
EmI♡
口煌口
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/06
ポテトサラダは週一回は作るので☆おいしくて飽きない１品です★
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