ちくわぶ煮たの
Description
おでんには必ず入れるちくわぶ。家族みんな大好きなので甘辛煮にしても食べます。味がしみて美味しいですよ。
材料
(4人分)
作り方
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1
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適当な大きさに切って、茹でこぼします。この下処理をしておくと、味がしみて美味しくできます。
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2
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八方だしに水を足して、砂糖と味醂を入れます。
お好みの味にしてください。
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3
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茹でたちくわぶを入れます。
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4
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味が染みるまで煮ます。
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コツ・ポイント
面倒でも一度茹でこぼすと味がしみて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ちくわぶが大好きです。義母に教えてもらった作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)