詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

とろとろ玉ねぎとシーチキンのつけそうめん

とろとろ玉ねぎとシーチキンのつけそうめんの画像

Description

とろとろの玉ねぎとたっぷりのシーチキンのスープがそうめんとよく絡んで美味しいです！食欲がない時でもこれならペロリ！！！

材料 （２人分）

そうめん
２人分
玉ねぎ
１／２本
人参
１／２本
シーチキン
１缶
水
５００ｃｃ
本だし
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ３
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆めんつゆ
大さじ２
☆砂糖
小さじ１
☆白ゴマ
小さじ２
☆ごま油
小さじ１
ゆでたまご
１個
クレイジーソルト（又は塩･コショウ）
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は半月切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油（分量外）を熱し、１をよく炒める。（玉ねぎがあめ色になるまで）この時クレイジーソルトでうっすら味をつける。

  3. 3

    水と本だしを加える。沸騰してあくがでたらきれいに取り除く。

  4. 4

    シーチキン（１缶まるまる。油も入れちゃいましょう）と☆を加え、１５分ほど煮込む。

  5. 5

    そうめんを茹で、水でよく洗い水気を切っておく。

  6. 6

    つゆを器に入れ、半分に切ったゆでたまごを添える。小口切りにした万能ねぎを別皿に用意したらもう完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めることによって甘みがぐっと増します！
そうめんではなく、うどんやラーメンでも美味しいと思います＾＾

このレシピの生い立ち

つけ麺が大好きな私。おうちにそうめんとシーチキンがずっと余っていたので作ってみました。
自画自賛だけど美味しかったです♪
レシピID : 677887 公開日 : 08/11/07 更新日 : 11/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年6月16日
写真
mnmnm385
黒胡麻で！めちゃくちゃ美味しい〜♡♡♡

作ってくれてありがとう♡素敵なつくれぽ感謝です(*´∀`*)

2014年4月4日
写真
ひぃたろぉ～♪
旦那が美味しい②食べてました-wまた作ります(о´∀`о)

旦那様も喜んでくれて光栄です♡掲載遅れてごめんなさい〜

2012年5月23日
写真
ゆきらっくま
トロトロ玉ねぎとツナのコクが美味〜♪あっという間に完食でした♪

美味しそうな玉ねぎの色だ～♡完食嬉しい！れぽ感謝です♡

2012年1月24日
写真
nnaomii
おいしくて節約できて、とっても大助かりな一品でした☆

お助けレシピになれて嬉しいです♡美味しそうなレポ感謝(^^♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
menako
とろとろ玉ねぎとシーチキンのつけそうめん
by menako