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とろ甘ぁ~☆人参のポタージュ

レシピID :677892
メイン画像
人参の甘味とビタミンA取り放題の一品☆
お米を使ってるのでとろとろ感も出るし、栄養もバッチリv(*'-^*)b♪

材料 ( 4人分 )

人参 2本
玉ねぎ 1/2個
お米 50g
6cup
☆コンソメ 1個
☆牛乳 2cup
少々
サラダ油 少々

1

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人参・玉ねぎを薄切りにし、お米と一緒に油をひいて炒める。

2

お米が透き通ったら水半量を入れ煮る。

3

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2をミキサーにかけ、鍋に戻し、残りの水と☆を入れ、塩で味を調える。

4

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できあがり♡

コツ・ポイント

お米がお水をたくさん吸うので2でお水が不足する場合は適度に増やしてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/12/02

友達がいろいろな野菜でスープを作ってることに「すごいっ!」と思い、じゃぁ人参も!!とやってみました。

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