かぼちゃ香るクッキー☆ハロウィンにも。
レシピID :677951
甘さ控えめで、かぼちゃたっぷり。ほっこりした味わい。
材料 （ ４～５人分 ）
| かぼちゃ | 160ｇ |
| バターｏｒマーガリン | 100ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 200ｇ |
| お好みで、シナモン | 小1 |
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1
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かぼちゃは適当に切ってレンジでやわらかくしておく。皮を取り除いてつぶし、冷ましておく。
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2
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ボールにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
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3
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２に卵を入れて混ぜる。滑らかになるまでがんばる！１のかぼちゃも加えて混ぜる。
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4
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小麦粉（とシナモン）を振るい入れ、へらでさっくりと切るように混ぜる。
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5
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アイスボックスにしてもよし、そのまま適当に丸めて焼くもよし。180度で１５～１７分♪
コツ・ポイント
写真のはかぼちゃの皮で顔を作りました。
焼き時間は短めだとソフトな感じになって、長めだとさっくりになります。
焼き時間は短めだとソフトな感じになって、長めだとさっくりになります。
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/07
ハロウィンパーティーに持っていくのに、せっかくだからなるべくかぼちゃ感のあるお菓子にしようと。かつクッキーで手軽に♪
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