«料理好きなピアノ弾きのレシピ (1品)
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和風オムライス♪大根おろし＆ポン酢ソース

レシピID:678118
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少しあっさり、女性向けのヘルシーなオムライスです♪
ランチにワンプレートでどうぞ！
料理好きなピアノ弾き 料理好きなピアノ弾き

材料 （ 1人分 ）

ご飯　 お茶碗軽く2杯
ベーコン　 2枚
しめじ　 ２/１房
バター　 10ｇ
卵Mサイズ　 3個
大根おろし　 大さじ２～３杯　
お好みのポン酢 お好みで
かいわれ大根 お好みで

1

フライパンにサラダ油をひいて、ベーコンとしめじをしんなりすまで炒めて軽く塩コショウする。

2

ご飯を入れてほぐしながら炒め、バターを全体に絡めるようにし、一度取り出す。

3

フライパンにサラダ油をひいて、溶き卵を入れる。
半熟になったら先ほど取り出したご飯を端にのせる。

4

写真

お皿にオムライスを盛り付けて、軽く水切りした大根おろしとかいわれをのせて、横にポン酢を添えれば完成！！

コツ・ポイント

バターライスなのでこってりしていますが、更にこってりした味に仕上げたいのならサラダ油を全てバターにすると良いと思います。
ポン酢は横に添えたほうが、オムライスがびちょびちょにならず、お好みの量に調節出来ると思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/03/29

写真

かいわれなかったんで見た目が悪いですがおいしかったです♪

写真 からめ

ありがとうございます！とっても美味しそうです！！

09/03/26

写真

大根がなくてキャベツですが…おいしかった！また作ってレポします☆

はつこりん

キャベツなんて思いつかなかったです！とっても美味しそうです。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/11/07
卵をたくさん買い置きしてあったので、少しあっさりしたオムライスを作ろう！と思いお店で食べた事のある味を再現してみました！

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