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(106品)
レシピID :678169
サッパリ～♪ 鶏の塩から揚げ（竜田揚げ）
10月18日に話題入りいたしました。つくれぽをくださった皆さま、ありがとうございます。宮崎の塩唐揚げを再現してみました。
材料 （ ３～４人前 ）
鶏もも肉
２枚
塩（自然塩がオススメ）
小さじ１／２
酒
小さじ２
黒コショウ
少々
すりおろしニンニク
小さじ１／３
片栗粉
適宜
食品用ビニール袋
大きめ１枚
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1
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鶏肉は洗って水気を拭き取り、大き目のひと口大に切り分ける。
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2
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ビニール袋の中で、酒、塩、コショウ、
ニンニクを混ぜ、鶏肉を入れてよくからませる。１～２時間、冷蔵庫で寝かせる。
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3
-
その中に片栗粉を振り入れるが、水分が多い時はキッチンタオルで吸い取っておく。袋を膨らませて口を閉じ、振って粉をまぶす。
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4
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１８０度の油で約５分、じっくり揚げる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(41人)
ホントたっくさん作って頂いたんですね！リピ、ありがとうデス♪
美味しそう♪家にある調味料でできるレシピ。喜んで頂けて光栄！
６件目、感謝！ Ｘ’Masの食卓に乗せてもらえて嬉しいです！
家にある材料で作る、を目指してます。喜んで頂けてウレシイ～♫
美味しい塩あってこそのレシピかも？イイ色に仕上がってますね。
『思い出のお弁当』の一品に加えて頂けて嬉しい！アリガトウ～♪
11/09/14
杏子✿
お祝いの膳に加えて頂いたみたいですね、ありがとうございます。
毎週・・・ウレシイです♫ 彼氏ｻﾏにもよろしくお伝え下さい。
ビールを用意して、ゼヒまた作って下さいね。ありがとうです～♫
登場回数は、ウチより多いかも？ 付け合せ野菜も美味しそう～♫
お役に立てて光栄～。美味しくなって、鶏肉も本望でしょう（笑）
美味しそうなお弁当に加えて頂けて嬉しい！ アリガトウです♫
おはよーございます！！
夕飯美味しかったかな？！
日記のコメント欄が閉店中だったので、こちらにコメント書かせていただきますね！こちらで大丈夫ですか？！コメ記入欄、良い所があったら教えて下さいね♪
塩竜田ご馳走様でしたー♪
私もデパートのお惣菜屋で塩竜田買って以来すっかりハマってしまい、醤油味より好きです(笑)
日記読んでくれて有難うございます！！
「楽しみが増えました」なんて…、
とーーーーーーっても感激です(涙)う、う、う嬉し過ぎるっ！書き甲斐があるってもんです！！←とっても嬉しいので日本は今真夜中ですが、母に即メールしましたっ(笑)
内容の浅～ァい日記書いてる私ですが、今後とも宜しくお願いします！！
良い１日をっ(･▼･)/
日記コメント欄、なかなか目を通せなくて閉めておりご迷惑おかけします。
お母様にメールしていただけたなんて、私の方こそ感激しました。PGTips さんの日記、異国での体験や料理の数々、、とっても新鮮で楽しく拝見しました。アメリカ、イイですね。憧れます。
遊びに来てくれてうれしいです(^▼^)/
日記も拝見してくださって有難うございます♪
生協、懐かしい☆祖母も母も頼んでいてあの広告(って言うのかな？)に目を通すのが大好きです(笑)色んな物があって面白いし実家にいる時はよーーーくじっくり見てました(笑)
あのクッキーまだあるんですけどカロリーが高過ぎて焼く気になれません(汗)恐ろしやぁー。
私の出身は北関東です♪
草津温泉や伊香保温泉、四万温泉等、温泉が山ほどある群馬県です！瀬戸内は未だ訪れた事がないんです(泣)暖かくて美味しいもの沢山ありそう♪って勝手な想像ですがッ。
アメリカに初めて住んだんですが、イギリスより住み易いと思いました。日本食材も簡単に手に入るし、アメリカ人皆親しみ易くて楽しい♪快適です！
ご出身、関東だったんですね。・・・ちょる、が北九州～大分～山口～広島の付近で使うので、もしかして？と思った次第です。瀬戸内近辺は気候がおだやかで、冬暖かく夏涼しいらしい。私も住みたいです。
温泉が豊富なところのご出身とのこと、うらやましい。帰国が楽しみですね。
コメント、ありがとうございました。
日記を読んでくださってありがとうございます（＾＾）
つたない文章で恥ずかしい限りの日記ですが、素敵なコメントを下さって、嬉しく思っています。
竜田揚げ、美味しくいただきました。
今まではから揚げしか作ったことがなかったので、ともろぉさんのレシピと出会えて、レパートリーが増えました♪
主人からも好評でした☆
今だからこそ、料理や主人のことだけに集中して家事ができるのかなと思いながら、日々過ごしています。子どもが産まれたらきっと、子ども中心の生活になるんだろうな・・・と思って。
主婦としてはまだまだ未熟な私ですが、これからも日々精進していきます。
梅雨でジメジメ、気温も高く暑い日が続くので、ともろぉさんも体調崩されないようにしてくださいね。
コメント、ありがとうございます。嬉しく拝見しました。
我が家も、３人（長女２９歳長男２７歳次女２５歳）の子育て中は大変な事、嬉しいことイロイロありましたが、家族歴中では最も輝いていたと今になって思い返せます。
ちほ18 さんご家族もお子さんが増えて、これからさまざまなドラマをたくさん体験されるでしょう。
ご一家の健やかな毎日を、北部九州から応援させていただきます。