« papikunのレシピ （275品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

鯵の開きリメイク*･☆柚子胡椒ポンサラダ

レシピID :678317
メイン画像
鯵の開きって意外と人数分より多く買っちゃったりして余りません？そんなときには簡単リメイクでサラダにしてしまいませんか？
papikun papikun

材料

鯵の開き １枚
長ねぎ 5ｃｍ
茗荷 １個
オクラ 2本
しめじ 1/4株
柚子胡椒 小さじ1/2弱
ポン酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

1

鯵の開きは魚焼きグリルで両面焼き、身を大きめにほぐしておきます。

2

ネギは白髪ネギにし、茗荷は千切りに、それを水によくさらして水気をきっておきます。

3

しめじは小房に分け、オクラとともにサッと湯がいておき、湯がいたオクラは小口に切ります。

4

柚子胡椒とポン酢、オリーブオイルをボールでよく混ぜ、①～③をざっと和えて完成です。

コツ・ポイント

特に無いですよ（≧y≦＊）
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

Tsukurepo

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/12/04

鯵の開きが1枚微妙に余ったので、我が家定番の柚子胡椒ポンでサラダ風に♪

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング