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ダイエッター必見！！『簡単蒸し鍋』！！

レシピID :678348
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野菜をた～～くさん入れて食べてくださ～い♪
チョコちょこ2835 チョコちょこ2835

材料 （ 野菜はあくまでも「例」です。なんでも入れてください。 ）

白菜他野菜 適当
キノコ類 適当
肉類 適当

1

写真

ホットプレートの蒸し器バージョンor蒸し器orフライパンに、野菜を沢山のせてその上に肉も乗せます。

2

強火で沸騰させ、沸騰したら7分位（野菜がしんなりするのが目安）蒸してください。

3

肉を野菜の上にのせることで、肉の旨みが野菜に付き美味しくなります。

4

写真

出来上がったら、ポン酢orごましゃぶのタレで召し上がってください☆

コツ・ポイント

ニンジンなど火が通りにくいものは、予めレンジでチンしておくと野菜と一緒に蒸しあがって便利です。
写真は手羽元を予め圧力鍋で火を通しておいたものを使いました。コラーゲン＆カルシウムたっぷりです(*^-^*)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/07

ダイエットしてる時分、ヘルシーで尚且つお腹いっぱい食べたがタメに考えたものです。

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