柿の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
はったい粉(麦こがし、おちらし粉)をお好きなだけかけて食べるだけ♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/11/13
黄な粉代用で。次回ははったい粉で。完熟柿の食べ方はこれに決まり!
yuhishimi
わぁ、お試ししていただけてうれしいです^^ありがとう♪
義母が教えてくれた、熟した柿の食べ方です。栄養価もアップします。
私のキッチンにコメント残していただきありがとうございました。
とても嬉しく思いました。
シナモンさんはがっこちゃんのところでよくお目にかかり、何度かキッチンお邪魔させていただいては色々参考にさせてもらっています。
お菓子作りとてもお上手な方だなあ。。。と思っていました。
熟れた柿そのままでもかなり好きな私ですが、黄な粉を加えただけで違う食べ物のようでした。
柿の甘みがグレードアップ?したような・・・
素朴ななんとなく懐かしい感じで気に入りました。
はったい粉、前に常備していたのですが、なぜ?だか今見当たらなくて・・・
なにかの注文の際、買っておかなくちゃ!
また、黄な粉とは違った味わいなんでしょうね。
どうぞこれからもよろしくお願いしますね♪
キッチンにも来ていただいていたんですね☆
すごくうれしいです♪
お菓子作りはまだまだ失敗も多くて、お勉強中です。。
もっとレシピを増やしたいのですが、なかなか増えていません^^;
熟した柿、おいしいですよね!
はったい粉も大好きです❤
懐かしい、おばあちゃんの味になります^^
もしよければ、またお試しください♪
またキッチンにお邪魔させていただきますね♪
これからもよろしくおねがいします^^