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イソフラボンたっぷり豆サラダ

レシピID :678571
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色んなお豆がいっぱい!!
まぜるだけの簡単サラダ。
食欲がなくても、これだけでも いけちゃう!!

材料 ( 2人分 )

キャベツ(外葉) 1/4個分
やわらか蒸し大豆 1袋
ミックスビーンズ 1袋
シーチキン 1缶
スイートコーン 1缶
マヨネーズ 20cm絞った位
塩こしょう 適量
少し

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荒い千切りにしたキャベツを軽く塩もみして、しんなりしたら水にさらして水分をぎゅっと絞ります。

2

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スイートコーン(汁は入れない)を入れます。

3

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蒸し大豆(なければゆで大豆でも)、ミックスビーンズを ひたすら入れます。

4

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シーチキン(オイルは入れても入れなくても)、マヨネーズ、塩こしょうを入れて、合えて出来上がりっ♪

コツ・ポイント

シーチキンのオイルをいれないで、エクストラバージンオリーブオイルに換えても美味しいっ!!
きゃべつ・豆・シーチキンのカルシウム。。。と、栄養価たっぷり! イソフラボンたっぷり!
カレー粉を少し入れても美味しいですよぉ~~♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/08

更年期(笑)
とにかくイソフラボンを摂りたくて\(^o^)/
大好きな物ばかり入れましたっ♪

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