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レシピID :678644

クノールで作る♪かぼちゃのニョッキ♪

クノールで作る♪かぼちゃのニョッキ♪
野菜スープの素を使うから、味付けいらず~

材料 ( 1人分 )

じゃがいも
2個
薄力粉
1/2カップ ~
クノール 1日分の緑黄色野菜スープ(かぼちゃ)
1袋
【ソース】
牛乳
150cc
ベビーチーズ
1個
塩こしょう
適量

1

じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに小さめに切る。
耐熱皿に入れて、500wで4分加熱して、熱いうちにつぶしておく。

2

ボウルにつぶしたじゃがいもとクノール~を入れ、スプーン等でグルグルとよく混ぜる。

3

ボウルに薄力粉を少しずつ混ぜていく。耳たぶくらいの硬さになるように、薄力粉の量は調整してください。

4

親指大にコロコロと丸める。
鍋にお湯を沸かし、沸騰したところでニョッキを投入し、浮き上がって1分ほどしたら引き上げる。

5

今回はチーズソースで。
耐熱容器に牛乳と小さく切ったベビーチーズを加え500wで2分加熱し、塩こしょうで調味。

コツ・ポイント

ニョッキ自体にしっかりめに味がついているので、ソースは薄めのお味がィィです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/08
クノールの1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当選しましたヽ(*´∀`)ノ

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