ほっこり♪優しいお味噌汁
レシピID:678808
さつまいもが美味しい季節になりましたー❤
顆粒だしでも、コツさえ押さえれば美味しいお味噌汁になります★
顆粒だしでも、コツさえ押さえれば美味しいお味噌汁になります★
材料 （ 2人ぶん ）
| さつまいも | 中１/３本 |
| 白ネギ | １/３本 |
| 白いりごま | 小さじ２ |
| 水 | 400cc |
| お味噌 | 大さじ２弱 |
| 顆粒だし | 小さじ１×２回 |
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1
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さつまいもを、一口大の大きさに切る。ごろっとしてる方が食べごたえがあって、煮崩れしにくいです★ねぎは細かくきざみます。
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2
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お鍋に水、あく抜きしたさつまいも、顆粒だし小さじ１を入れて、沸騰させます。（顆粒だしは２回に分けて入れるのがポイント！）
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3
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さつまいもに火が通ったら、ごまを入れます。そしてここでまた顆粒だしをイン★
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4
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沸騰しただし汁を使い、カップなどで味噌を溶いてから、味噌を鍋に入れます。ねぎも入れて30秒ほど煮るとできあがり！
コツ・ポイント
さつまいもが甘くて、ほっくりした優しい味わいのお味噌汁です！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
ありがとう♪♪写真からほっこりがつたわってきますね＾＾
しめじまで入ってて美味しそう～!!つくれぽどうもありがとう♪
顆粒だし、優秀でしょ！？つくれぽありがとうございます♪♪
さつまいもの甘み、体に沁みますよね♪♪ありがとうございます!
見た目にも優しい美味しそうなお味噌汁ですね❤ありがとう！
ありがとう！この季節さつまいも大活躍ですよね♪♪
ありがとうございます♪お味噌汁って優しい気持ちになりますね!
さつまいもの優しい甘みが嬉しいですよね♪ありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/08
体が冷える季節になり、
あったか～いやさし～いお味噌汁が飲みたくなったので★
あったか～いやさし～いお味噌汁が飲みたくなったので★
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