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絶品★ささみの竜田揚げ

レシピID :678926
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外はｶﾘっと、中ゎｼﾞｭ-シ-なお手軽ヘルシ-な一品です！
ぜひお試しあれ～★☆
minaﾁｬﾏ minaﾁｬﾏ

材料 （ ２～３人分 ）

ささみ（鶏胸肉でもO.K） ４本
☆しょうゆ 大さじ２
☆料理酒 大さじ１
☆しょうがﾁｭ-ﾌﾞ ３cm
☆にんにくﾁｭ-ﾌﾞ ３cm
片栗粉 適量
塩・こしょう 適量
揚げ油 適量

1

ささみの筋を取り除きます。
塩・こしょうをまんべんなくまぶします。

2

包丁で軽くささみを叩きます。

3

☆の材料をポリ袋にいれ、ささみも入れてよくも見込みます。
２０分ぐらぃ冷蔵庫で味をつけます。

4

揚げる直前に、片栗粉を多めにまぶします。

あとは揚げるだけです♪

コツ・ポイント

☆の材料に漬け込む時間は、長めのほうが味がしっかり染みておいしいですよ♪
あとは、片栗粉を多めにつけるとカリっと揚がりますよ！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/08

ヘルシ-で安いささみを使っておいしぃ物ができなぃかなと思って考えました！
簡単でものすご-くおいしいよ♪

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