«jimi君 のレシピ (35品)
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レシピID :678998

パセリの保存♪

パセリの保存♪
パセリを買ったら、冷蔵庫に入れてしまわずに、毎回すぐやっています★
スープなど、ちょっと使いたい時に役立ちます！
jimi君 jimi君

材料

パセリ
１束（３本位）

1

パセリを洗って水気をしっかり！とる。
茎はみじん切りに、
葉はそのままでok!

2

写真

２枚重ねにしたビニール袋に①を入れ、口を結んで冷凍庫へ入れたら終わり！
（冷凍用保存袋ならベスト！）

3

✿使う前に、ビニールをもみもみしてください。パセリが凍っているので、簡単にみじん切り状態になります。

4

コツ・ポイント

面倒な時は茎がついたままでも大丈夫！
葉を細かくしないで保存するのがポイント。大きいままでも使えるので。
みじん切りの状態で使いたい時は、冷凍されてるので、袋を両手でもめば簡単にパラパラッになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/06/30

写真

自家製パセリの保存に（＾＾）これでいつでも美味しく頂けます♪

清ちゃん0430

自家製パセリ美味しそう❤保存するのが楽しいですねありがとう！

09/06/10

写真

冷凍庫行き直前です！次使う時も楽チンに微塵切りできそうで嬉しい★

maruru-nn

ビニールを両手でもめばOKよ(^-^) ありがとう❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/11/08
乾燥パセリでもokですが、いつも新鮮なパセリをお料理に使いたいなと思って。

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