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パセリの保存♪

レシピID:678998
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パセリを買ったら、冷蔵庫に入れてしまわずに、毎回すぐやっています★
スープなど、ちょっと使いたい時に役立ちます!

材料

パセリ 1束(3本位)

1

パセリを洗って水気をしっかり!とる。
茎はみじん切りに、
葉はそのままでok!

2

写真

2枚重ねにしたビニール袋に①を入れ、口を結んで冷凍庫へ入れたら終わり!
(冷凍用保存袋ならベスト!)

3

✿使う前に、ビニールをもみもみしてください。パセリが凍っているので、簡単にみじん切り状態になります。

4

コツ・ポイント

面倒な時は茎がついたままでも大丈夫!
葉を細かくしないで保存するのがポイント。大きいままでも使えるので。
みじん切りの状態で使いたい時は、冷凍されてるので、袋を両手でもめば簡単にパラパラッになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/06/30

写真

自家製パセリの保存に(^^)これでいつでも美味しく頂けます♪

写真 清ちゃん0430

自家製パセリ美味しそう❤保存するのが楽しいですねありがとう!

09/06/10

写真

冷凍庫行き直前です!次使う時も楽チンに微塵切りできそうで嬉しい★

写真 maruru-nn

ビニールを両手でもめばOKよ(^-^) ありがとう❤

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/08
乾燥パセリでもokですが、いつも新鮮なパセリをお料理に使いたいなと思って。

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