絶品☆野菜たっぷりゴマんぞくカレー鍋
レシピID:679043
話題のカレー鍋の新しい食べ方を紹介します☆
食べる直前のポイントで、ゴマの香りが濃厚な絶品に早変わり。
食べる直前のポイントで、ゴマの香りが濃厚な絶品に早変わり。
材料 （ 3人分 ）
| 鶏肉（もも）豚肉でも◎ | |
| ３００ｇ | |
| キャベツ | ３分の１ |
| もやし | ２００ｇ |
| 白ネギ | １本 |
| きのこ（しいたけ・えのき・ぶなしめじなど） | |
| 好きなだけ | |
| 野菜（人参・水菜など） | |
| 好きなだけ | |
| だしつゆ | 大３ |
| カレールゥ | ２個 |
| 水 | 適量 |
| ミツカンごましゃぶのたれ | |
| 適量 | |
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1
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鍋にだしつゆを入れ水を鍋の半分ほどまで入れ煮立たせる。
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2
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煮立たせただしつゆにカレールゥを入れ、溶かす。
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3
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肉と野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて煮込む。
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4
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全体に火が通ったら出来上がり☆
ここからがポイント!!
ゴマしゃぶのたれをかけて召し上がれ。
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5
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しめはやっぱりチーズリゾットがおすすめ☆
リゾットにもごましゃぶのたれが絶妙に合いますよ。
コツ・ポイント
ごましゃぶのたれをかけるときは８：２（カレー鍋の汁：ごましゃぶのたれ）がいいそうです。（主人：談）
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/09
ミツカンの味ぽんとごましゃぶのモニターに見事当選したので、今話題のカレー鍋とごましゃぶをコラボしてみました。
食べてる時に思いついてコラボしたため、鍋の写真はありませんがご了承ください。
食べてる時に思いついてコラボしたため、鍋の写真はありませんがご了承ください。
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