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レシピID :679043

絶品☆野菜たっぷりゴマんぞくカレー鍋

絶品☆野菜たっぷりゴマんぞくカレー鍋
話題のカレー鍋の新しい食べ方を紹介します☆
食べる直前のポイントで、ゴマの香りが濃厚な絶品に早変わり。

材料 ( 3人分 )

鶏肉(もも)豚肉でも◎
300g
キャベツ
3分の1
もやし
200g
白ネギ
1本
きのこ(しいたけ・えのき・ぶなしめじなど)
好きなだけ
野菜(人参・水菜など)
好きなだけ
だしつゆ
大3
カレールゥ
2個
適量
ミツカンごましゃぶのたれ
適量

1

鍋にだしつゆを入れ水を鍋の半分ほどまで入れ煮立たせる。

2

煮立たせただしつゆにカレールゥを入れ、溶かす。

3

肉と野菜を食べやすい大きさに切り、鍋に入れて煮込む。

4

全体に火が通ったら出来上がり☆
ここからがポイント!!
ゴマしゃぶのたれをかけて召し上がれ。

5

しめはやっぱりチーズリゾットがおすすめ☆
リゾットにもごましゃぶのたれが絶妙に合いますよ。

コツ・ポイント

ごましゃぶのたれをかけるときは8:2(カレー鍋の汁:ごましゃぶのたれ)がいいそうです。(主人:談)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/09
ミツカンの味ぽんとごましゃぶのモニターに見事当選したので、今話題のカレー鍋とごましゃぶをコラボしてみました。
食べてる時に思いついてコラボしたため、鍋の写真はありませんがご了承ください。

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