炊飯器でロールキャベツ（トマトジュース）
レシピID :679066
炊飯器で楽チン料理！！トマトジュースで煮ちゃいました (*^-^)
材料 （ ４人分 ）
| キャベツ（大きめ） | ８枚 |
| 豚挽肉 | ３００ｇ |
| 玉葱 | １個 |
| 卵 | １個 |
| パン粉 | 大さじ山盛り３ |
| 塩コショウ | 少々 |
| オールスパイス | 少々 |
| ベーコン | ４枚 |
| 干瓢 | ５ｇ |
| ☆トマトジュース | ３２０cc |
| ☆水 | ２００cc |
| ☆固形スープの素 | ２個 |
| ☆月桂樹 | １～２ |
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1
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主な材料です。
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2
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玉葱はみじん切りにしてレンジで３分チンして冷ましておく。（５００Ｗの場合）
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3
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キャベツはひっくり返して心をえぐっておくと良いです。干瓢は塩で揉んで茹で置く。
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4
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たっぷりのお湯で巻ける柔らかさに茹でて流水で冷ましてざるにあげておく。
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5
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キャベツの芯は切っておく。ベーコンは縦に２等分にしておく。茹でた干瓢は縦に切り８等分にしておく。
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6
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挽肉、玉葱、卵、パン粉、塩コショウ、オールスパイスを入れる。オールスパイスがなくっても良いよ。
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7
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６を粘りが出るまで混ぜる。
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8
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７を８等分にしておく。
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9
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キャベツで巻いていく。小さめの時は２枚重ねて巻くと良いですよ。
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10
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９にベーコンを巻きその上から干瓢でずれないように巻き結ぶ。
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炊飯器に１０の巻き終わった８個を並べる。２段になりました。
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12
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１１に☆印のすべてを入れ軽くお釜をゆすっておく。月桂樹がなくってもＯＫ。
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１２の上に中央に穴をあけたクッキングシートを乗せ炊飯器のスイッチＯＮ！！
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14
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出来上がり。お皿に１人２個を盛りつけてね。写真撮るのを忘れちゃってごめんね (｡^人^｡)
コツ・ポイント
※干瓢がなくっても良いですよ。最後に爪楊枝等で止めて下さい。※８番の８等分する時に手に付くようならばサラダ油を少し付けてから丸めると良いですよ。※今回、私はキャベツ丸々１個茹でて２回分作って半分は１０の状態で冷凍しました。(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/09
炊飯器料理です。
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