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レシピID :679084

おくらと納豆のネバネバサラダ

おくらと納豆のネバネバサラダ
納豆とオクラを使って、体に良いネバネバサラダ☆

材料 ( 2~3人分 )

おくら
3本
納豆
1パック
豆腐
1丁
かいわれ
1パック
レタス
お好きなだけ
ドレッシング
(ココでは)和風ドレッシング

1

おくらを1mm程の厚さに切っておく。

2

熱いお湯の中に①のおくらを2~3分入れる。
その後、お湯を切って氷水で冷やす。

3

納豆と②のおくらをボウルに入れて、とにかく混ぜるww

4

皿にレタスとかいわれを敷き、真ん中に食べやすい大きさに切った豆腐を置く。

5

豆腐の上から、ネバネバになるまで混ぜ合わせた③をかけ、その上にドレッシングをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

混ぜすぎると写真のようにたくさん泡だってしまうので注意(汗)
モヤシやトマトなど、普段ご家庭で使ってるサラダの上に豆腐と納豆&オクラをかけるだけでOKなサラダです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/09
納豆が何だか無性に食べたくなって、サラダに出来ないかなと勝手にアレンジしてみましたw

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