| 玄米(炊いたもの) | 茶碗大盛り1杯 |
| 水 | 300cc |
| ひき肉 | 80g |
| とろけるチーズ | ふたつかみ |
| お茶漬けのもと | 小袋ひと袋 |
| チキンコンソメキューブ | 1粒 |
(冷凍していたなら)玄米をチンして解凍する。
ひき肉は冷凍のままでよいので、フライパンに水・チキンコンソメ・ひき肉を入れ、加熱する。
はしでぽろぽろに崩しながら、ひき肉の色が変わったら玄米を投入!
チーズを入れ、乳化させる。その後、お茶漬けのもとを入れる。
お茶漬けのもとがとけたら(10秒位)完成!ドンブリについじゃいましょう!
上手く炊けなかった玄米処理に困って・・・
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント