« トキシラズのレシピ （20品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

贅沢な厚焼き卵in薄切り豚の塩焼き

レシピID :679202
お弁当に、朝に、お昼ごはんに！
ちょこっと贅沢な卵焼きです。
何で豚ってこんなに美味しーんですかねぇ…
トキシラズ トキシラズ

材料 （ １人分のおかず分 ）

卵 ４個
薄切り豚 ４枚
塩 好きなだけ
粗びき胡椒 適宜

1

薄切り豚を開く。温めた卵焼きパンに２枚ずつ濃いめに塩を振りながら焼く。
注）その時、焼きすぎない事！

2

卵は２個ずつ使う。
豚の脂の残った卵焼きパンに溶いた卵を流しいれる。
卵の周りが固まってきたら【１】の豚をのせる。

3

後は普通の卵焼きを作る要領でぐるぐる巻く。

4

皿に盛ったら上から粗びき胡椒をふりかけ、一口大に切る。

　～出来上がり～

コツ・ポイント

【１】の時焼き過ぎて豚を固くすると豚が上手く巻けなくなります
切る時、あまり上手く切れないかもです
「ぐるぐる巻く」はイメージです……

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

Tsukurepo
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/09

庶民の家のブランチで焼き肉が欲しかったから…

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング