柿のクラフティ♪
レシピID:679277
【09.10.15.お陰様で話題入り】混ぜて焼くだけ15分でできあがり！（焼成時間除く）熱々でも冷やしても～♪
材料 （ 6人分くらい ）
| 柿（富有柿） | |
| 2個（正味300g） | |
| 無塩バター（マーガリンでもOK） | |
| 50g | |
| 砂糖 | 50g |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 120g |
| 小麦粉 | 50g |
| ■ お好みで シナモンシュガー | |
| 粉糖 | 適宜 |
| シナモン | 適宜 |
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1
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材料です。無塩バターはボールに入れて室温に戻しておきます。
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2
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柿は皮をむき、種を除き、1㎝くらいのくし形に切り、バター（分量外）を塗った耐熱皿に敷いておきます。
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3
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バターをクリーム状にし、お砂糖を入れてすり混ぜます。
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4
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③に卵を1つずつ加えてよく混ぜ、最後に牛乳を加えてよく混ぜます。
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5
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④に小麦粉をふるいながら入れ、玉にならないようよく混ぜます。
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6
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④を漉しながら柿の上に流し入れます。
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7
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180℃のオーブンで25分ほど焼けばできあがり♪
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8
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お好みで、粉糖やシナモン（シナモンシュガー）を振って召し上がれ。^^
コツ・ポイント
ちょっと堅めの焼きプリンのようなお菓子です♪
柿は種のある「富有柿」を使ってください。甘みが増し、色もキレイです。
柿は種のある「富有柿」を使ってください。甘みが増し、色もキレイです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
可愛いお皿に美味しそうです～♪追っかけレポありがとう！^^
お口に合って感激です♪ 焼き色がすごく美味しそう！！^^
しっとりと美味しそうに作って頂き嬉しいです。ありがとう♪♪
焼き色がとっても美味しそう♪シナモン合いますよね。有難う^^
オシャレに焼いて頂き嬉しい♪つくれぽも有難うございました^^
焼き色も美味しそうです。嬉しいコメント＆れぽを有難う！^^
ありがとうございます！毎年食べてね♪(*'-'*)
美しいレポ写真を有難うございます。お口に合って良かったぁ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/09
たくさん頂く柿を使って…。
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せつぶんひじきさんのつくレポを見て美味しそうだなぁ～と。
家の柿がたわわに実っているので、収穫して作ってみました。
久し振りのお菓子作りで、ボーっとしながら作っていたので
分離しちゃって、小麦粉大さじ１足してみました。＾＾；
柿が硬かったせいかシャクっと食感も残っていて、甘さ控えめで
もちっとした生地も美味しかったです♪
とても簡単で まだまだ柿があるので、またお世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
追いかけレポ、ありがとうございました。
和の器にオレンジが映えてとってもおいしそう～。^^
分離しちゃったのは、玉子や牛乳の温度が低かったのかも知れませんね。
もしまた作って頂けるなら、今度はじっくり室温に戻してから混ぜてみて下さい♪
これからもよろしくです。(｡^‿^｡)