さつまいもと人参のキンピラ
レシピID:679330
ほっこりおばん菜の一品に作り置きしておけばあと一品に便利です
材料 （ 二人分 ）
| サツマイモ | 1個 |
| 人参 | 1/2個 |
| ごま油 | 大さじ１ |
| しょうが | 1/2片 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 胡麻 | 適量 |
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1
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さつまいもと人参は千切りにしておきます
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2
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フライパンにごま油をしき、みじん切りにしたショウガを加えて香りを出し、さつまいもと人参を加えて炒めます
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3
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みりん、醤油を加えて味を調えで盛り付けて、胡麻をふりかけてできあがりです
コツ・ポイント
キンピラを作るときの要領なので特にありません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
レポありがとうございます～お気に召していただけてうれしいです
レポありがとうございます～薩摩芋と人参の食感の違いがGOOD
レポありがとうございます～綺麗な千切りですね！！おいしそう～
レポありがとうございます～醤油と薩摩芋って合いますよね♪
レポありがとうございます～サツマイモおいしい季節ですね！
レポありがとうございます～喜んでいただけてうれしいです！！
作ってくださってありがとうございました！簡単ですよね！！
つくれぽありがとうございます～冷めてもOKお弁当向きですね！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/09
サツマイモの美味しい季節
たっぷり作って常備菜に・・・
たっぷり作って常備菜に・・・
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コメント