からだにやさしい簡単ポトフ
レシピID :679354
野菜をどんどん入れて、ウインナーとコンソメで味を入れておけば、野菜のいい味が自然に出ていて美味しい♪あったまりましょう！
材料 （ ６人分 ）
| ウインナー | ３５０ｇ～４００ｇ |
| キャベツ | １/４こ |
| 玉ねぎ | 中３こ |
| にんじん | １本半 |
| じゃがいも | ３こ |
| かぶら | 小さいもの３こ |
| コンソメスープの元 | ２こ |
| 水 | ２Ｌ |
| 塩、こしょう | 適量 |
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1
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にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぶらは大きめに切り、ひたひたになるぐらいの水を入れコンソメも入れる。
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2
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野菜がある程度柔らかくなったら、キャベツとウインナーを入れ、塩こしょうで味を調える。
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3
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しばらく炊いて、味を染ませればもう出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
お鍋にポンポン投げ込むだけでできる簡単料理なので、特別コツというものはないですねー。白菜や長ネギなどクセのない野菜なら何でもいいと思います。ウインナーの代わりにベーコンでも全然ＯＫですね。ベーコンならブロックで買って大きめに切るといいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
彩がきれいで美味しそう♪こちらこそ参考にさせてもらいます☆
簡単でいいでしょう(^^♪とってもきれいな色合いでうすね♪
また作りたくなりました(^^♪寒い季節にはいいですよね♪
初つくれぼで作ってもらえたなんて嬉しいです(^^ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/09
ポトフというのは野菜をどんどん入れて、ベーコンかウインナーとコンソメで味を入れておけば、野菜のいい味が自然に出ていてラクでからだにもやさしいお料理になるんですから使わない手はありませんよね。冬にはもってこいのあったか～い簡単料理ですね。
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