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レシピID :679354
からだにやさしい簡単ポトフ
野菜をどんどん入れて、ウインナーとコンソメで味を入れておけば、野菜のいい味が自然に出ていて美味しい♪あったまりましょう！
材料 （ ６人分 ）
ウインナー
３５０ｇ～４００ｇ
キャベツ
１/４こ
玉ねぎ
中３こ
にんじん
１本半
じゃがいも
３こ
かぶら
小さいもの３こ
コンソメスープの元
２こ
水
２Ｌ
塩、こしょう
適量
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1
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にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぶらは大きめに切り、ひたひたになるぐらいの水を入れコンソメも入れる。
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2
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野菜がある程度柔らかくなったら、キャベツとウインナーを入れ、塩こしょうで味を調える。
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3
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しばらく炊いて、味を染ませればもう出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
お鍋にポンポン投げ込むだけでできる簡単料理なので、特別コツというものはないですねー。白菜や長ネギなどクセのない野菜なら何でもいいと思います。ウインナーの代わりにベーコンでも全然ＯＫですね。ベーコンならブロックで買って大きめに切るといいです。
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