| パスタ | 2人分 |
| 茹でる用塩 | 適量 |
| ■ ・・・・・・・・・ | |
| ■ 具材 | |
| バター | 20g |
| エリンギ | 大1 |
| しめじ | 1/2株 |
| 粒コショウ | お好みで |
| 厚切りベーコンスライス(短冊切り) | 1と1/2枚 |
| ■ ・・・・・・・・・ | |
| ■ チリトマトソース モモキチロウさんのレシピID:543323 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 玉葱(みじん切り) | 小サイズ1/4個 |
| ●あらごしトマトソース(市販) | 大さじ10 |
| ●豆板醤 | 小さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ2 |
| ペペロンチーノソース(トッピング付き) | 2人分 |
使ったのは、エスビー食品のペペロンチーノソース(トッピング付き)ゆでたてパスタにまぜるだけ。
玉葱をみじん切りにして、きのこはお好みの大きさに手で裂いておきます。ベーコンは短冊切り。
フライパンにサラダ油を熱し、玉葱をしんなりするまで炒めたら、●の材料を入れて1分ほど加熱して火を止めます。
③にペペロンチーノソースとトッピングを合せてトマトソースの完成!
フライパンにバターを熱し、キノコを炒めて次にベーコンを入れて良い香りがするまで炒めます。ちょっとだけ焦げ目がつくくらい。
アルデンテに茹でたパスタをフライパンに移して、トマトソースをいれ、中火でささっとソースをからめるぐらいに炒めたら完成!
最後に味見をして、薄いようならあらごしトマトソースを入れたり塩コショウを加えてください。
誰でも簡単にプロのような味のスパテッィーができないかと考えた!
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やっと作ることが出来ました☆
本当に本格的!!っていうか旨すぎ!!
市販のペペロンで味付けするトマトソースが・。☆たまらなかった☆
チリのピリっとしたからさも絶妙で♥
素敵はレシピどうも有り難うございます★
でもちょっと写真の色が薄い。。。もうちょっと赤かった気がするんだけどなぁ??
でも本当に美味しかったです(●´艸`)有賀とうです・。☆
このソースいろいろアレンジできるよぉ♪
盛り付けがいつもステキ♡お店みたいだよ♡♡♡