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簡単プロの味★キノコとベーコントマトスパ

レシピID :679392
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誰でも簡単にプロの味!旦那様もいつもより美味しいとおかわりしてくれました!味付けはペペロンチーノソースにお・ま・か・せ♪

材料 ( 2人分 )

パスタ 2人分
茹でる用塩 適量
・・・・・・・・・
具材
バター 20g
エリンギ  大1
しめじ 1/2株
粒コショウ お好みで
厚切りベーコンスライス(短冊切り) 1と1/2枚
・・・・・・・・・
チリトマトソース モモキチロウさんのレシピID:543323
サラダ油 小さじ1
玉葱(みじん切り) 小サイズ1/4個
●あらごしトマトソース(市販) 大さじ10
●豆板醤 小さじ1
●砂糖 大さじ2
ペペロンチーノソース(トッピング付き) 2人分

1

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使ったのは、エスビー食品のペペロンチーノソース(トッピング付き)ゆでたてパスタにまぜるだけ。

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玉葱をみじん切りにして、きのこはお好みの大きさに手で裂いておきます。ベーコンは短冊切り。

3

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フライパンにサラダ油を熱し、玉葱をしんなりするまで炒めたら、●の材料を入れて1分ほど加熱して火を止めます。

4

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③にペペロンチーノソースとトッピングを合せてトマトソースの完成!

5

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フライパンにバターを熱し、キノコを炒めて次にベーコンを入れて良い香りがするまで炒めます。ちょっとだけ焦げ目がつくくらい。

6

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アルデンテに茹でたパスタをフライパンに移して、トマトソースをいれ、中火でささっとソースをからめるぐらいに炒めたら完成!

7

最後に味見をして、薄いようならあらごしトマトソースを入れたり塩コショウを加えてください。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はトッピングに入っている唐辛子を減らしてください。
厚切りのスライスベーコンを使うと美味しいですよ。
ペペロンチーノソースとあらごしトマトソースに塩分が入っているので塩は入れなくてもいいぐらい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/12/23

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おぉぉ♥本格的だ!ピリッとしてるのも最高に旨い♥また作ろう♥

ごままろん

手抜きのようで、本格的でしょ♪ とっても美味しそう!

Tsukurepo
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コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/11/09

誰でも簡単にプロのような味のスパテッィーができないかと考えた!

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