何食べ☆シロさんの酢じょうゆ卵の画像

Description

きのう何食べた?18巻でシロさんが作ったお弁当のおかずです。

材料 (2人分)

水、塩(ゆでる用)
適宜
4個
※しょうゆ
大さじ2
※酢
大さじ2
※砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    塩を入れた水に卵を入れ、沸騰してから6~7分ゆでる。

  2. 2

    ゆで上がったら氷水で3分間きっちり急冷したのち、からをむく。

  3. 3

    ※のタレに漬け込んで一晩冷蔵庫に入れて置いたらできあがり。

コツ・ポイント

酢が入っているのでさっぱり系です。甘味もあってなかなか出会えない味!めちゃ美味いです。この調味料の量で最大8個できます。by 山田さん

このレシピの生い立ち

愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。
レシピID : 6795971 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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いちじくぱんな
何度も何度も作っています。うちでは味玉と言えば=シロさんの酢じょうゆ玉子になっています。さっぱりとしていて何個でもいけそう。
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いちじくぱんな
なんどもリピしています。シロさんが作っていた酢醤油玉子だと思うと余計に美味しく感じます。夏向きのサッパリしたお味で何個でもいける
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うめもり♪
少し酸味があって美味しいです!漫画で気になっていたレシピでした。