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(19品)
レシピID :680101
アガーで作るオレンジゼリー。
子供ってゼリーが大好き♪
材料 （ 小さな10個分 ）
みかんの缶詰
1缶
缶詰のシロップ＋みかんジュース
500ｃｃ
砂糖
大さじ2
アガー
小さじ2または大さじ1（手順６参照）
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1
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みかんの缶詰はみかんとシロップに分ける。みかんは型の中に分ける。
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2
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鍋に砂糖とアガーを入れよく混ぜ合わせる。そこへ缶詰のシロップ＋ジュースの半量を入れよく混ぜる。
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3
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火にかけ鍋のまわりがふつふつしてきたら火を止める。
残りのシロップ＋ジュースを加え混ぜる。
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4
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みかんを入れてある型に均等に注ぐ。
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5
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荒熱が取れたら冷蔵庫へ。
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6
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H21.5.14追記）小さな型で作る場合はアガー小さじ2なのですが大きな型で作る場合はアガーを大さじ1にしてください。
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