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レシピID :680620

もやしピーマンお揚げさんオイマヨ炒め~

もやしピーマンお揚げさんオイマヨ炒め~
みんな大好きオイマヨ炒め☆香ばしく焼いたおあげに味がしみて、いいアクセントになります♪

材料 ( 2~3人分 )

もやし
1袋
ピーマン
3~4個
油揚げ
1枚
スライスハム(あれば)
2枚
お酒
おおさじ1
オイスターソース
こさじ2
マヨネーズ
こさじ2
塩・こしょう
少々
ウスターソース
少々

1

ピーマンとハムは細切りにする。もやしはよく洗って水を切る。

2

テフロンのフライパンで油をひかずに油揚げを両面パリッと焼く。少し焦げ目がつく程度にして一旦よけて食べやすい大きさに切る。

3

2のフライパンにサラダ油おおさじ1くらい入れて(おあげさんの油が出るので加減してね)1を塩こしょうで炒める。

4

全体に油がまわったら、お酒を加えてさらに炒める。野菜がしんなりしてきたら、オイスターソースとマヨネーズを加える。

5

2を加えて混ぜる。味が足りなければウスターソースで調整して。盛り付けて、お好みでごまをふって召し上がれ♪

6

写真

話題入りです☆
作ってくださった皆さん、どうもありがとうございます!!!

コツ・ポイント

今回は半端もののハムを加えましたが、なくても大丈夫です。^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

11/12/13

写真

オイマヨ美味しい〜♪お揚げさんを炒めるのは初めて☆美味☆

wonderfulworld

美味しくつくってくれてありがとう☆赤ちゃんとってもキュート♪

10/07/12

写真

オイマヨの上にウスターなんて初めてです☆美味しかった~♪

ミロ97

"美味しかった”言ってもらえて大感激です♪れぽありがとう!!

10/07/06

写真

マヨでピーマン癖消え全体まとまり美味❤ソースもひと味違って◎だね

ayureo

ayuちゃんありがとう~♪こってり名古屋味のオイマヨ味です!

10/06/18

写真

お揚げなしシメジ入り♪オイマヨ美味しいね〜!

あおきえはは

シメジもヘルシーでいいですね♪れぽありがとうございます!^^

10/06/17

写真

ピーマンを沢山頂いたので!オイマヨ最強☆祝話題入りおめでとう^^

まなスケ

ほんと☆10件目のれぽありがとうございます~♪^^

10/06/01

写真

ゴマ忘れました;^^オイマヨ美味しいですね~簡単でまた作ります

ほろよい

オイマヨ美味しいですよね!油揚げがカリッとしてておいしそう♪

09/12/14

写真

ハムなしで(^^ゞしっかりした味で想像以上に食べ甲斐がありました

maruru-nn

は~い、名古屋風濃いめの味付けです!作ってくれてありがとう♪

09/10/13

写真

オイマヨ初体験。美味しくいただきました。

まめのしん

お野菜たっぷり、美味しく作ってくれてありがとう♪♪

09/09/07

写真

赤ピーマン入♪揚げともやしでボリューム満点!すごく美味しいです❤

のじまさん

揚げってボリュームでるよね!美味しく作ってくれてありがとう

09/05/27

写真

野菜炒め風な味で意外にあっさり味で食べやすかったです^。^*

umizarusuki

つくれぽありがとうございます♪♪もやしたっぷりで美味しそう!

09/01/31

写真

家にあるもので簡単に美味しく出来て嬉しい❤オイマヨ大好きです♫♬

ミッフーママ

オイマヨっておいしですよね~♪♪れぽありがとうございます♡

09/01/20

写真

味付けを参考に初のオイマヨに挑戦!!美味しくて気に入りました♪

あさコロ

挑戦してくれてありがとう~♪♪オイマヨっておいしいですよね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/11
もやしが3袋98円でした☆

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