☆最強常備菜☆

☆最強常備菜☆
✿2009.10.15話題入り✿地味ですが・・とりあえずこれ作っとけば安心!我が家の常備菜☆
さつま揚げが効いてます♪

材料

切干大根
50g
乾燥ひじき
10g
1/2本
さつま揚げ
小判型の小さめ3枚
大1
みりん
大2
しょうゆ
大3
200cc

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材料

切干大根
50g
乾燥ひじき
10g
1/2本
さつま揚げ
小判型の小さめ3枚
大1
みりん
大2
しょうゆ
大3
200cc

1

切干大根はさっと洗い水で戻す。ひじきもたっぷりの水で戻す

2

人参は千切り、さつま揚げは太めの千切りにしておく

3

サラダ油で、人参、切干大根、ひじきの順で炒めます。切干大根が油をよく吸うので様子をみて油を足してください

4

さつま揚げも入れ、酒、みりん、しょうゆ、水の順で入れ、水気がなくなるまで炒り煮して出来上がり!

5

写真

ゆしゅなさんが卵とじ丼にアレンジしてくださいました。栄養満点で美味しそう☆真似しよ~っと^^

6

写真

H21/10/15話題入りさせて頂きました。たくさんの方に素敵なれぽを頂きパワーが湧いてきます♪ありがとう(._.)

7

写真

ゆしゅなさんが酢飯混ぜでれぽ下さいました。アレンジの広さに驚きです!食べてみた~い♪

コツ・ポイント

[2009年3月6日]作りやすい分量に変更しています。手順も多少見直しました。写真も変えてあります。
レシピ印刷またはフォルダに入れて頂いてる方、申し訳ありません(..)

このレシピの生い立ち

いつも作ってる常備菜です
レシピID : 680930 公開日 : 08/11/13 更新日 : 11/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (47人)

13/04/08

写真

ずっと気になってた大事なレシピ♪これは常備しとかなきゃ!!激うま

ちび坊ママ

そんな風に言って頂けて嬉しい♪地味レシピも素敵な仕上がりだぁ

13/03/13

写真

リピ♪常備しておきたいけど、おいしすぎてすぐに無くなっちゃう!

オレンジデイ

オレンジちゃんが作るといつも別物の素敵さになるの♡ありがとう

12/12/02

写真

具は少ないですが(´Д` )美味しく出来ました♡

STNY

地味なレシピお試し頂きありがとう!栄養つけて寒さ乗り切ろう☆

12/09/19

写真

竹輪も+しました♪最強に美味しいです♪

ぽぴぽぴ

竹輪入りでボリューミー!更に最強^^たっぷりれぽありがとう♡

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