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レシピID :680994
生椎茸も冷凍保存できます♪
今日は鍋！っていう日って結構よそのお宅とダブっていい椎茸が売り切れってことありませんか？そんな時の為に便利な冷凍椎茸です
材料
しいたけ
今食べない分
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1
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椎茸のいしづきだを取り除いて、軸は薄切りにします
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2
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笠はそのままでもいいですが、鍋に使ってもいいように細工して、ジップロップへ入れて冷凍します
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3
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普通の生椎茸と同様に使えますよ
焼き椎茸とかも凍ったまま焼いてください
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(22人)
初めまして♪おぉ、佃煮ですか？美味しそうです。どうもありがと
すごい安い！羨ましいです。れぽありがとうヽ(*╹◡╹)ノ
ゆかりちゃ～ん♪いつもありがとう。わたしもストックしなくちゃ
初めまして♪椎茸美味しいですよね♡あると安心同感です(^^)
ゆかりちゃ♪いつもながら素晴らしい薄切り！お腹すいちゃうｗ
初めまして♪そそそ、うちもよくミイラにしていました！同じだね
誼さん♪地震の被害はいかがですか？お互い頑張りましょうね
初めまして♪綺麗にカットされてますね。ありがとうございます♡
ゆかりちゃ～ん♪いつもありがとう！今年もよろしくです♡
初めまして♪うわ、大量ですね！お役に立てて嬉しいです～☆
地産地消いいですね～。軽く干してあるのかな。食べてみたいです
スライスすると壮観ですね～♪切り口が鮮やかで美しいです☆彡
次からはこれにします！！
初めて試したときはドキドキだったけど、意外と食味が落ちないよね
立派な椎茸が安売りしてたりする時、冷凍できるととっても便利
すんごい簡潔で、レシピってほどのものじゃないから恥ずかしいんだけど、クックで検索したら干し椎茸は載ってたけど生でアップしてる人はいないようなので載せちゃいました