豚肉とれんこんのさっぱり炒め
たうんびー
作り方
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1
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豚肉は食べやすく切ります。蓮根は薄切り、しめじはほぐしておきます。
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2
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フライパンにサラダ油をひきます。お肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
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3
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蓮根、しめじも加えて炒めていきます。
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4
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お肉と野菜に火が通ったら、砂糖、醤油、酢を加えます。汁気を飛ばすように炒めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鷹の爪を加えても。
このレシピの生い立ち
大好きな蓮根をたくさん食べたくて。
時間がないときにも、簡単に作れるおかずです。
時間がないときにも、簡単に作れるおかずです。
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たうんびー
