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レシピID :681043

お家にあるもので★札幌発簡単スープカレー

お家にあるもので★札幌発簡単スープカレー
2009・6話題入り♪特別なものを使わない簡単スープカレー♪食べたこと無い方もぜひ札幌発スープカレーに挑戦してみてね♪

材料 ( 2人分 )

鶏肉(手羽元・手羽先・ぶつ切りなど)
4個位
お好きな野菜(タマネギ1個・ジャガイモ小2個・にんじん小1/2本・キャベツ小1/4個・なす1本等)
適量
ゆで卵(お好みで)
1個
生姜
少々
調味料たち↓
カレー粉
大さじ1
カレールー
1個
コンソメ
2個
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース・醤油・ジャム(又は蜂蜜)・インスタントコーヒー
各小さじ1/2
ドライバジル
好みの量~多めが美味しい
ガラムマサラ(あれば)
適量(ここでは6ふりしました)

1

写真

水800CCに煮る野菜(皮付きジャガイモ・人参・タマネギ等)肉類とショウガ1片(チューブでもOK)を10~15分煮る。

2

更に煮込みながら調味料達を片っ端から投入。味を見て塩適量入れ火を止める。

3

写真

お好みの具材を焼く。(カロリーや油っこさが気にならない方は素揚げしてもKO)

4

写真

器に3と好みで半分に切ったゆで卵を乗せ、再度温めた2を盛りつけて完成!!

5

他に、何かしら香辛料などがお家にあったら少量ずつ試しに入れてみるのもいいでしょう♪
バジルは多めがお店っぽいです。

6

今日は、鶏のぶつ切りとベーコンで!
クミンとナツメグも少々入れちゃってみました。

7

写真

ご飯はターメリックライスや雑穀米などが合います♡

コツ・ポイント

ジャガイモは溶けやすいものなら途中で引き上げたり、別に火を通したり溶けないように気を付けね。最初に煮込む野菜があることでスープに甘さが出ます。あとはお味を見て好みで足し算して頂けたら良いと思います(^^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (56人)

11/12/12

写真

もうお店行きません(p´▽`*)うますぎ

タータンのママ

嬉しいコメント~~❤また作って下さいね。ありがとう~(^^)

11/12/07

写真

家にある材料でぱぱっと簡単にお店の味が再現出来てカンドーしました

kintoki819

感動して頂けたなんてこちらこそ感動~♪ありがとうございます♪

11/10/19

写真

さわやかな味で気に入っています。何度もリピしています☆

ヨメヨメヨメ

初めまして^^何度も?嬉しいです~これからも宜しくね❤

11/10/09

写真

リピです☆スープカレーの美味しい季節がやってきた~♡大好きです♪

ましゅまろcocoa

リピして頂くと気に入ってくれたんだな~と更に嬉しいです♪感謝

11/09/05

写真

大人用はスパイスガッツリ増量!家にあるもので出来て嬉しい~☆

papikun

スパイスガッツリ!?聞いただけで美味しそう~♪つくれぽ感謝❤

11/09/02

写真

本格的な味でした〜。お家にある材料で手軽に作れるんですね!

ちいち12

ある物何でもOkですのでまたヨロシクね♪つくれぽありがとう❤

11/08/29

写真

初めてのスープカレー☆野菜いっぱい食べられるし美味しかったです♪

Tsubame117

初スープカレーにこのレシピ選んで貰って嬉しいです♪ありがと~

11/08/19

写真

カレーは苦手だけどこれは大人の味わい!美味しかったです!!

サランのんの

カレー苦手なのに作ってくれて&美味しいってコメントめちゃ嬉♪

11/08/14

写真

お家にあるもので出来たのにとっても美味しかったです☆ありがとう♪

あんぱんまん☆あっこ

と~~ってもオシャレに作って頂いて感激❤ありがとうございます

11/08/02

写真

これ知ってから本当にスープカレー屋さん行かなくなっちゃった〜

miobon

節約になるね♪好きだけど面倒であまり作ってあげない我が家(汗

11/07/20

写真

初めてのスープカレー☆旦那様にも好評でした~!

なっちりんご

美しくできてますね~❤初スープカレー作ってくれてありがとう♪

11/07/11

写真

初スープカレー♥癖になる辛さ!コーントマトもON♬旨かったです!

まな竜

トマトは新しい!マネさせてね♪初カレーに選んで頂きありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/12
スープカレーが大好きでよく食べに行きますが、家でも美味しく簡単にできないかなあと試行錯誤。。。今回は特別なものを使わずにをモットーに作ってみました♪

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