北海道だよ～ごはん＾＾
レシピID:681299
北海道の美味し食材をたくさん入れて、炊き込みました。バター醤油味のコクうまの子供も大好きなご飯が出来上がりました＾＾
材料 （ 5人分 ）
| 米 | 3合 |
| ●砂糖 | 小さじ１半 |
| ●醤油 | 小さじ２ |
| ●みりん | 小さじ１ |
| バター | ２０ｇ |
| 塩昆布 | ２５ｇ |
| 人参 | ２０ｇ |
| コーン | １／２カップ |
| ジャガイモ | 中2個 |
| 帆立 | １００ｇ |
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1
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米は、といでおく。
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2
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人参は、千切り。帆立は食べやすい大きさに切る。ジャガイモも小さなサイコロ状に切っておく。
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3
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米を炊飯器に入れて、水を普通に入れて●の調味料を入れてよく混ぜる。
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4
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人参・帆立とコーンを炊飯器に入れて、塩昆布を均等にのせて、バターも直接炊飯器に入れて炊くだけです。
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5
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炊きあがる頃に、ジャガイモをレンジでチンしてご飯にさっくり混ぜて下さい。
コツ・ポイント
帆立の代わりに、ホッキ貝を入れても美味しいです。鮭でもグーです。ジャガイモは、煮くずれるのでチンしてから混ぜた方がよいと思います。
ジャガイモの変わりにサツマイモでも～
地域の食材に買えて、オリジナルの○○県だよ～ごはん！でお試し下さい
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このレシピの生い立ち
公開日：08/11/13
北海道の美味しい食材をたくさん入れてみました。バター醤油と塩昆布の相性が、癖になります。
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