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☆柿とちくわの簡単サラダ☆
柿の甘みと竹輪・マヨネーズが癖になりそうな美味しさ･･･！一度作ってみてね♪ 11/10/22話題入り感謝です！
材料
（２～３人分）
柿（固めのもの）
１個
ちくわ
２本
マヨネーズ
大１～２
醤油・塩
少々
貝割れ大根
適量
材料
（２～３人分）
柿（固めのもの）
１個
ちくわ
２本
マヨネーズ
大１～２
醤油・塩
少々
貝割れ大根
適量
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1
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柿は洗って皮をむき８等分してへたと種を取り、５ミリのいちょう切りにする。
ちくわは、５ミリの輪切りにする。
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2
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ボールに、マヨネーズ・醤油・塩を入れよく混ぜ①を加え混ぜる。人数分を取り分けたら貝割れ大根を 好みで彩りよくのせる。
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3
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4
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コツ・ポイント
柿は固めの物だったら、種があってもなくても、どちらでもいいです。渋柿を甘柿にした物でも美味しく食べられます(*＾▽＾*)
醤油・塩は、柿の甘味を引き立たせるために入れてるので、入れ過ぎないようにしてね。
醤油・塩は、柿の甘味を引き立たせるために入れてるので、入れ過ぎないようにしてね。
このレシピの生い立ち
実家から柿を沢山もらったので、おかずとしても使いたかったので作ってみました(*＾▽＾*)
レシピID : 681306
公開日 : 08/11/12
更新日 : 11/10/31
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11/12/16
お弁当に入れてもらえて嬉しいな♪つくれぽ感謝です！
11/12/13
柿＆マヨ食べてびっくりの美味しさですよね♪つくれぽ感謝です！
11/11/27
これからの時期林檎も美味かも♪リピ＆つくれぽ感謝です！
11/11/24
リピ＆やみつきコメント嬉しい！つくれぽ、どうもありがとう♪