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レシピID :681492

レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐

レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐
レンジでチン!するだけの簡単レシピです♪

材料 ( 2人分 )

木綿豆腐
2分の1丁(150g)
えのき
半袋
しめじ
半パック
★おろししょうが
小さじ1
★だし汁
半カップ
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★片栗粉
小さじ2

1

えのきは半分の長さに、しめじは小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る

2

耐熱ボウルにあんの材料(★印全て)を入れて混ぜ合わせ、えのき&しめじを入れてラップをかけ、電子レンジで2分半加熱する

3

一度取り出して混ぜ合わせてから豆腐を入れて、一混ぜし、ラップをかけずに、3分加熱する。

4

お好みでネギを入れても美味しいです♡

★のしょうがの量はお好みで調節して下さいねっ♬

5

2009.9.25
話題入りしました❤

コツ・ポイント

舞茸やエリンギなど、残ったキノコ、なんでもOK!
絹さややインゲンなど入れたら彩りもUPで、さらに美味しくなると思いまぁ~っす♪

H21.6.18 UP画を替えましたっ(→‿←o)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (84人)

12/02/10

写真

レンジで5分でこれができるとは!!味付けも美味しかったです〜♡

もっさーん

お口にあって良かったです♪つくれぽ有難うございましたっ♪

12/02/06

写真

何回目だろう?リピしてよく食べます!簡単で美味しい!

おいしくな〜れ!

何度も作って頂き、有難うございます!嬉しいですっ♪

12/02/01

写真

ちょっと片栗粉が足りなかったかな(*^^*)うまし☆

かもなおちゃん

沢山作って下さってありがとうございましたっ(*∪v∪*)

12/01/31

写真

簡単だし、おいしかった☆また作ります(^O^)♪

めぐ★ぱんち

嬉しいコメントありがとうございます!簡単が一番ですよね♪

12/01/24

写真

レンジだけでもだまにならずに、とろ~ってなるんですね!温まる❤

さお99

鍋いらずで楽チンですよねっ❤ レポありがとうございました♪

12/01/18

写真

めっちゃ簡単!!リピします♪

ちゃいかー♪

お鍋ナシで作れるのも嬉しいですよねっ!レポ有難うございます☆

12/01/16

写真

簡単だし、生姜でポカポカ

☆サキちゃん☆

簡単が1番ですよね!!つくれぽ、有難うございました☆

12/01/12

写真

あんかけ大好き(^O^)ごちそうさまでした!!

メガキング

美味しそうな、つくれぽ有難うございましたっ(o・艸・o)

11/12/09

写真

リピです♪たっぷりあんで温まりました♫♬幸せ~♡ありがとデス❤

もんしゅしゅ

リピ、ありがとうございますっ❤キノコいっぱいで美味しそう♪

11/11/13

写真

椎茸とエリンギで☆レンジでできるのが驚&嬉!美味しかったです♪

やしゅう

キノコなら何でも合うので助かりますよねっ♪レポありがとう!!

11/10/05

写真

しめじ無しですが。簡単で美味しい!ダイエットにもグーですね

よねらー

これからの季節、きのこが美味しいしホッコリ温まりますよねっ❤

11/09/15

写真

簡単にもう①品っ♪それも美味しい♪またリピします☆

ぁさたんω

お口に合ったようで良かったですっ♪レポ有難うございました♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/13
レタスクラブに載ってたレシピを、ちょこっとアレンジ♪

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