柿のクラフティ。
レシピID:681536
混ぜて焼くだけ。柿とカスタードが合わさって美味しい。
材料 （ ４～５人分*2008/12 分量見直しました。 ）
| 柿 | ２個 |
| ●たまご | ３個 |
| ●砂糖 | ７０g |
| ●薄力粉 | ３５g |
| ●生クリーム | ２００ｃｃ |
| ●無調整豆乳（牛乳でもよい） | |
| １００ｃｃ | |
| バニラエッセンス | ２、３滴 |
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1
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オーブンを１７０度に予熱しておく。薄力粉はふるっておく。柿は、皮をむいて３～４ミリ幅のイチョウ切りにする。
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2
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ボールにたまごを割り入れ、砂糖→薄力粉→生クリーム→豆乳の順に加え、その都度泡だて器でよく混ぜる。
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3
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バニラエッセンスを落とし、さらに混ぜる。耐熱容器にバター（分量外）を薄く塗り、柿を並べる。
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4
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③の耐熱容器にそっと生地を流し入れ、オーブンの下段で２５～３０分焼く。お使いのオーブンによって、温度・時間は調節を。
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5
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コツ・ポイント
カスタード液を濾してから焼くと、なめらかに仕上がります。
薄力粉の代わりに、アーモンドプードルを入れても美味しいです。
薄力粉の代わりに、アーモンドプードルを入れても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
気遣ってくれて有難う♪だいぶ回復＾＾トマちゃんも気をつけてね
娘ちゃんとしょこらんの合作～嬉しい♪作ってくれてありがとね♡
とっても美味しそうな焼き上がりだよ～♪ちょびちゃん有難う♡
お口に合ったなら嬉しいです～♪作って下さってありがとう＾＾
きなこ入り美味しそう♪ミルクちゃん、いつもありがと＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/13
カスタード大好きです。柿の季節なので合わせてみました。
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こんばんは〜♪
柿のクラフティ、とっても美味しそう☆
アップされた時からすご〜く気になっています。。。
柿をゲットしたら作るよ〜^m^♪
どうぞどうぞ
是非呼んでください～＾＾
クラフティ。
ベリー類では作ってたけど
柿は初。
美味しいよ～
もし柿が手に入ったら
作ってみてね～(◎⁀ ⁀◎)