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レシピID :681654

♡水菜の煮物♡

♡水菜の煮物♡
母がよく作ってたのを自分で作ってみました☆
甘辛でごはんによく合いますよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

材料

水菜
1束
牛肉薄切り
130gぐらい
醤油
大さじ4
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2

1

水菜はよく洗ってから、5cmぐらいに切る。
牛肉も食べやすい大きさに切っておく。

2

鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
牛肉に火が通ったら、調味料をすべて入れる。

3

水菜を鍋の中に入れる。
たまにおはしでざっくり混ぜる。

4

水菜がシナっとなったら完成です☆

5

写真

余ったら次の日に卵で閉じて丼にしてもおいしいですよー♡

コツ・ポイント

調味料は、お好みで加減してください☆
水菜からかなり水分が出るので、水は入れなくても大丈夫です!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/04/25

写真

大好きで何度もリピってます!!今回は豚肉で…鍋山盛り一気に完食♪

Bintang_wanwan

ありがとうございます♡あたしもコレ大好きです!おいしそー♥

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/13
母から伝授された料理です(o→ܫ←o)♬♫

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