紫蘇ジュース 羅漢果/りんご酢の画像

Description

お砂糖使わず羅漢果使用!!糖分気にせずいつもの美味しい紫蘇ジュース♩

材料

300g
りんご酢
80cc
1.5L

作り方

  1. 1

    写真

    流水でよく洗った紫蘇を沸騰した水に入れ、中火で10分煮る。(途中アクが出たら取り除く)

  2. 2

    写真

    10分経ったら赤紫蘇を取り除き、網で濾した後お鍋に戻し、砂糖とお酢を加え中火で軽く煮たら完成。

コツ・ポイント

羅漢果は砂糖より甘味にコクがあります。砂糖より少し少なめに入れ味をみながら調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

母のレシピを羅漢果で作ってみました
レシピID : 6816616 公開日 : 21/08/01 更新日 : 21/08/01

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