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(230品)
レシピID :681773
タコとむかごのアラビアータ
材料 （ ２人分 ）
ゆでだこの足
２００ｇくらい
むかご
１００ｇくらい
トマト缶
１／２缶
にんにく薄切り
１かけ
赤唐辛子
１本
塩・こしょう
各少々
オリーブオイル
適量
（バジルorオレガノ）
お好みで
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1
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タコ→ぶつ切り
むかご→さっとすすいで塩ゆで（３～４分）
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2
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オリーブオイルで にんにく・赤唐辛子を熱する。香りが出たらトマト缶を突入。（この時、バジルをちぎって入れてください。）
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3
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タコ・むかごを加えて煮詰めます。（煮汁が半分くらいなくなるまで・・・）
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4
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塩・こしょうで味を整えて出来上がり。
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5
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むかごの代わりにジャガイモを使っても美味しいです☆
