
りんごを8等分に切り、砂糖をまぶして、レンジで5分加熱します。
ホットケーキミックスに、卵、ヨーグルト、
牛乳をいれてまぜる
(生地の加減を見ながら適当にいれます)
バターをレンジで溶かします。
※500wで1分弱
溶けたバターの半量を混ぜる。
☆生地の完成☆
生地全部をフライパンに投入~
その上にりんごをのせ
グラニュー糖(又は砂糖)をパラパラ…
残りのバターをたら~
そのままふたをして、
15分弱火で蒸し焼き☆
ふくれてふわふ~わになるのを待ちます
★ここ重要★
焼けたら、いったんお皿に平行移動させて、フライパンを上からかぶせて裏返します。
中まで火が通るまで焼きます☆☆表面のグラニュー糖がパリッとするように♪
完成♪
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