«てきとーグルメのレシピ (3品)
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適当♡簡単♡フライパンりんごケーキ

レシピID:681802
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分量は量りいらずで目分量★
豪華に見えるから、友達にウケる♡
1回適当に作ってみて!おいしいから^^

材料 ( 1枚分(8切分) )

ケーキの具  
★りんご 1個
★砂糖 大さじ2ぐらい
生地  
●ホットケーキミックス
1袋(200g)
●卵 2個
●ヨーグルト 大さじ2ぐらい
●牛乳 大さじ2ぐらい
●バター 20g程度

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りんごを8等分に切り、砂糖をまぶして、レンジで5分加熱します。

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ホットケーキミックスに、卵、ヨーグルト、

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牛乳をいれてまぜる
(生地の加減を見ながら適当にいれます)

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バターをレンジで溶かします。
※500wで1分弱

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溶けたバターの半量を混ぜる。
☆生地の完成☆

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生地全部をフライパンに投入~
その上にりんごをのせ
グラニュー糖(又は砂糖)をパラパラ…

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残りのバターをたら~

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そのままふたをして、
15分弱火で蒸し焼き☆
ふくれてふわふ~わになるのを待ちます

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★ここ重要★
焼けたら、いったんお皿に平行移動させて、フライパンを上からかぶせて裏返します。

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中まで火が通るまで焼きます☆☆表面のグラニュー糖がパリッとするように♪

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完成♪

コツ・ポイント

●ヨーグルトをいれたほうがしっとりしておいしいです。なければ牛乳50cc入れてください。
●裏返すのがこのレシピで一番のポイント!お皿を使った上記のやり方が必須です!
(過去失敗多数^^;リンゴ部分がゆるいのでぐちゃぐちゃなったり)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

08/12/12

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生地が甘さ控えめうまぁ♪卵1つだけだったのでヨーグルトを大量に

hanibani3

わぁぁ☆すごい~!おいしそうに作ってくれて感激です!

08/12/08

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すごくおいしく出来て旦那さまも喜んで食べてくれたよ☆

くるニャンシ

きゃ~!嬉しすぎる!ありがとうです!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/13
●目の前のしなびたりんごで、簡単に完成できました☆
●ホットケーキはまとめて焼けば、ケーキに変身して見栄えはするし、焼くのも1回でできるので、めんどくさがりの私にぴったりなんです~我が家でリピしまくり

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