簡単！激うま！さつまいものプリッツ！！
レシピID:681892
簡単で激うま！さつまいものプリッツがおうちで簡単に出来ますよ！焼き上がりから、ぽりぽりと手が止まらなくなること必至！
材料 （ 鉄板２枚分 ）
| さつまいも | |
| 200ｇ 中１本ぐらい | |
| ☐薄力粉 | 100ｇ |
| ☐砂糖 | 30ｇ |
| ☐塩 | 小さじ1 |
| バター もしくはマーガリン | |
| 30ｇ | |
| ごま | お好みで |
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1
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さつまいもを皮をむいて、ざっくり切ってゆでる中火で７分から１０分。もしくは蒸し器で蒸す。
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2
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☐の材料をボールに入れて、泡だて器でぐるぐる混ぜる。薄力粉のダマダマが小さくなるようにまでです。
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3
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バターはレンジで500W３０秒ほどかけて溶かす。さつまいもは湯を切って、すりこ木でしっかり滑らかになるようにつぶす。
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4
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2につぶしたさつまいもとバター、ゴマを入れて、しっかりとこねる。粉っぽさがなくなれば、２等分する。
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5
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しっかり打ち粉をしたまな板に、一つを細長く伸ばし、麺棒で平らにする。厚さは出来れば３ミリほどです。
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6
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レンジを180度で予熱をはじめます。その間に３ミリ間隔で切り分ける。
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7
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鉄板に並べて、１８０度１８～２０分で加熱する。両先端がキツネ色になっていればOK。
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8
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焼き上がれば、速攻で出して、出来上がり！ぽりぽりいっちゃってください！
コツ・ポイント
しっかりポイント 1.さつまいもは滑らかに！ 2.粉っぽさがなくなるまで混ぜる！3.まな板に打ち粉！4.幅厚みはなるべく均等に！
オーブンはそれぞれ癖がありますので、よく見て焼いてみてください。
オーブンはそれぞれ癖がありますので、よく見て焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/13
さつまいもを使って、子供のお菓子をと思い作りました。
作って一番食べてるのは私かも(￣w￣)ぷ
作って一番食べてるのは私かも(￣w￣)ぷ
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