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レシピID :681897

シンプル★さつまいもケーキ

シンプル★さつまいもケーキ
混ぜるだけ!おいもたっぷり★ しっとりほくほくの優しい味です。

材料 ( ミニパウンド型1つ分 )

さつまいも(角切り)
中1本
★砂糖
小さじ3杯
マーガリン
50g
砂糖(今回は三温糖使用)
50g
1個
薄力粉
60g
黒ゴマ
適量

1

準備
・薄力粉をふるって おく
・オーブンは180度 予熱

2

さつまいもは柔らかく煮て、水気を切り★の砂糖をまぶし、火にかけ粉ふき芋風にする。

3

マーガリンと砂糖は白っぽくなるまで混ぜる。(ハンドミキサー使用しました)

4

卵を数回に分けて加える。分離しないように常温に戻しておくとよいかも・・

5

薄力粉を加え、ゴムべらで混ぜる。
2のイモも加える。(このとき上に飾る分は残しておく)

6

型に流し、残りのイモと黒ゴマを飾る。☆180度で30分焼く。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/28

写真

徳島のおみやげでお芋もらったので作りました(^ω^)

cocona♥

初つくれぽ光栄です(^^)徳島のお芋食べてみたいです♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/13
お芋のお菓子が作りたかったので(^^)

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