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レシピID :681911

昔の素朴なおやつ♥はちのす焼き♥

昔の素朴なおやつ♥はちのす焼き♥
讃岐三白の一つ【砂糖】を使った昔懐かしいおやつ✿最初に焼いた面はサクサク、中はモチモチの甘くて素朴なおやつの出来上がり✿

材料 ( 1枚分・2人分 )

●薄力粉(中力粉可)
100g
●ベーキングパウダー
2g
●砂糖(三温糖、きび糖)
30g
100㏄
サラダ油
大さじ1弱

1

乾いたボウルに●印の粉類を入れ、泡立て器を使ってぐるぐるとよく混ぜる。 ※ハカリにボウルを乗せて粉類を量ると簡単です。

2

①のボウルに水を加えて泡立て器でダマが無くなるまで混ぜる。

3

フライパンを火にかけ、サラダ油を入れ熱する。

4

③のフライパンに②の生地を一気に流し込み蓋して弱めの中火で焼く。

5

表面に空気の穴がポツポツ開き、こんがりと焼き目がついていたら片面も焼きます。

6

お好みの大きさに切り分けて召し上がれ✿

7

※讃岐三白とは【塩】【綿花】【砂糖】の白色の3つの特産品です。【砂糖】は和三盆のことです。

8

写真

ピンクのたまごさんからきな粉を加えたレポが届きました。 香ばしさが増して美味しそう❤

コツ・ポイント

材料を泡立て器でぐるぐるとよく混ぜてください。 上白糖も美味しいのですが、きび糖や三温糖などのブラウンシュガーを使うとコクがあり美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

11/12/02

写真

ホットケーキよりどうかなっと思ったら子供たちウケ最高でした❤

papikun

お子ちゃま達にウケられて嬉しい❤こんがり美味しそうなレポ感謝

11/10/11

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もっちもちであっさりした甘さでとっても美味しかったです♫

chokomi513

こんがり焼けて美味しそう❤この甘味私も好き♡ありがとう~✿

11/10/07

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小腹が空いたので半量で☆焦げちゃったけどおいしかった〜♪

Sweetslife

焦げた方が香ばしくて美味しいね❤私も好きよ✿ありがとう♪

11/09/07

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長女が分量覚えて自分で作ってくれました☆相当お気に入りみたい♡

音まま

長女ちゃん覚えてくれて感激✿こんがり美味しそうなリピれぽ感謝

11/08/05

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長女作♬三温糖でとっても優しい甘さ♬子供達とても気に入りました♡

音まま

三温糖の素朴な甘味が◎長女ちゃん上手に作ってくれて感激❤❤

11/03/24

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半量を全粒粉にしてみました。これも美味しかったです。

ピンクのたまご

全粒粉入り美味しそう❤私も作ってみよう♪リピありがとうね✿

10/12/11

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サクサクでもちもちで美味しいですね(*^m^*)

yuimama777

うふっ♡サクッもちっが美味しいですよね❤素敵レポありがとう✿

10/11/21

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黒糖INで息子の朝食に✿ホットケーキ食べないけどこれは即完食♬

kaopomme♪

黒糖入り美味しそう❤私もHKM苦手なのぉ~息子クン一緒だね✿

10/11/21

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このもちもち感と優しい甘さ好き♡息子とおやつにぺろり♬

kaopomme♪

もちもち感が伝わる美味しそうなレポ✿息子クンありがとう✿

10/11/09

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ココア+で子供と一緒に作ったよ^^もちふわで美味しかった♡即完食

あかみどりん

ココア味は私も未経験だわぁ~食べてみたい❤素敵なリピレポ感謝

10/10/20

写真

子供と一緒にお昼に。きな粉入りで。懐かしい味で美味しかったです!

デューマ

きな粉入り美味しそうですね❤懐かしく味わっていただけて◎感謝

10/10/18

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想像以上のおいしさ!2歳&4歳大喜び!

日向座敷猫

想像以上だなんて嬉しい♪お子ちゃまに喜んでいただけて嬉❤感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/20
子供の頃、市販のホットケーキミックスが苦手だった私のおやつです✿ どうして「はちのす焼き」という名がついているのかは不明です(笑)⑤で表面にたくさん開いた穴が蜂の巣に見えるからかもね✿ 

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